一路奋力拼搏，一路满怀希望，相约玉师相聚化食玉林师范学院化学与食品科学学院欢迎您！
（院长 谭明雄）
化学与食品科学学院历史可以追溯到1945年省立鬱师时期中师班开设的化学课程。2000年学校升本为玉林师范学院，开始招收化学教育等本科专业；2003年增设应用化学专业，2006年增设材料化学专业，2012年增设化学工程与工艺专业，2015年增设食品科学与工程专业。
（格物楼，科学实验开始的地方）
学院拥有一支学历层次较高、教学经验丰富、科研能力强的师资队伍。现有教职工78人，其中正高职称18人，副高30人，硕士研究生导师10人，拥有博士学位49人，在读博士4人；入选广西高层次人才（E层次）1人，广西高校卓越学者1人，广西高等学校优秀人才计划2人，广西优秀中青年骨干教师培养工程2人，广西高等学校千名中青年骨干教师培育计划5人,获广西青年科技奖1人，广西教学名师1人、广西优秀教师1人，校级“黄大年团队”2个，形成了四大学科团队：化学测量学、化学生物学、材料工程、食品工程。
学院现设有化学（师范类）、应用化学、材料化学、化学工程与工艺、食品科学与工程等5个本科专业，应用化学是自治区创新创业教育改革示范专业，2020年入选自治区级一流本科专业建设，材料化学是广西区特色优势专业，2019年入选自治区级一流本科专业，生物化工是广西壮族自治区重点学科，化学(师范)专业2020年通过教育部师范类专业二级认证。
学院重视实验平台和实训基地的建设，拥有单晶、粉末衍射仪、气质联用仪等各类仪器设备6000多台（件），仪器设备总值超4600万元，同时拥有广西区重点实验室——广西农产资源化学与生物技术重点实验室、广西高校重点实验室——桂东南特色农产资源高效利用重点实验室、广西化学与生物技术实验教学示范中心（自治区级）、广西化学化工虚拟仿真实验教学示范中心（自治区级）、玉林师范学院科技园、先进材料制造自治区示范性现代产业学院、广西博士后创新实践基地等教学与研发机构。
（虚拟仿真自治区级教学示范中心的课堂教学）
建成了农产品中药分析中心、食品营养和安全评价中心、细胞生物学和生化分析中心、化工和材料制品性能测试和成分分析中心、新材料育成中心等实验教学和科研平台；建设了果蔬饮料加工生产线、岭南本草药膳加工生产线、快速检测试纸条生产线、塑料制品成型加工生产线、水泥制品质量检测线，以及十几个校外实训基地，为学生对接企业生产提供优良的实习实训环境。
（良好的实训环境）
学院一直把本科生教学放在学院工作的中心地位，积极开展教育教学改革，取得了一批优秀的教育教学研究和实践成果。近年来学院承担自治区级精品课程3门、重点课程1门，自治区级一流课程1门，校级一流课程8门，各类教改项目30余项，发表教改论文70余篇，出版教材13部。获全国多媒体课件大赛一等奖3项、二等奖3项、三等奖5项，获广西高等教育（基础教育）教学成果奖一等奖2项、二等奖3项、三等奖2项。
学院以材料与化工硕士点建设为契机，大力开展学科建设和科学研究，成果显著，近5年来获得广西创新驱动重大专项1项（经费1000万元），玉柴工业园重大科技项目1项（经费500万元），国家自然科学基金项目17项，各类科研项目经费3693万元，发表高水平学术论文145篇，其中SCI/EI收录93篇；申请发明专利61项，获授权39项；获得广西科学技术进步奖三等奖2项、广西自然科学奖三等奖2项。
学院注重党团建设和学生思想政治教育，积极发挥基层党组织的战斗堡垒作用，凝心聚力，营造良好教风和学风。学院党委多次荣获“自治区先进基层党组织”“广西高校先进基层党组织”“玉林市先进基层党组织”“广西五四红旗团总支”“广西高校五四红旗团委”等荣誉称号，学院获第一批全区高校“三全育人” 综合改革示范院系。
（党建成果）
（我院开展丰富多彩的文体活动，田径运动会已经连续举办15届）
（我院学生参加丰富多彩的文艺活动，多次获得一等奖）
（我院学生获得学校第十四届大学生辩论赛冠军）
（我院学生积极参加校外社会实践活动，与大芦村小学共建实践基地十余载）
（我院举办独特的化学科技节，已经举办了11届）
（我院在2023年第二十四届校运会中喜获佳绩）
（我院2023年新生军训照片）
学院在校学生1280人。学院重视人才培养，强调理论与实践相结合，大力提高学生的创新意识和实践能力。2020年，材料化学17班王振凤荣获首届广西青少年科技创新自治区主席奖、中国大学生自强之星、“中国电信奖学金·飞Young奖”等荣誉。材料化学2021级杜岭琦荣获2023年度“广西大学生年度人物”、中国大学自强之星、广西区“挑战杯”特等奖等荣誉。近五年来，学生在“挑战杯”、“互联网+”等创新创业竞赛中，获得国家级三等奖1项，国家级银奖2项，国家级铜奖4项；区级特等奖3项，一等奖3项，二等奖2项，三等奖4项，金奖11项，银奖29项，铜奖18项，优胜奖3项；大学生创新创业训练计划项目国家级项目34个、区级项目68个、校级项目16个。近五年来，在“广西师范生教学技能大赛”中有11人获得一、二、三等奖；在“广西高校大学生化学实验技能竞赛”中获一等奖3项、二等奖4项、三等奖3项；在“广西高校大学生化学化工类学术创新成果大赛”中获奖一等奖6项、二等奖12项、三等奖16项。近五年毕业生就业率均超过95%，有多名学生考取硕士研究生，包括中南大学、中山大学、四川大学等985高校，为地方基础教育和经济社会发展培养了大量基础教育优质师资和应用型人才。
（我院学生刻苦努力，追求卓越，考研成效显著）
（我院学生多次在“挑战杯”“互联网+”等创新创业竞赛中获奖，国家级奖项7项，自治区级奖项56项）
（我院学生在广西壮族自治区师范生教学技能大赛中荣获一等奖）
（我院学生在广西高校大学生第十一届化学实验技能竞赛中荣获一、二、三等奖各一名）
（我院在2020年广西大学生食品学科创新创业竞赛中荣获一等奖1项、二等奖3项、三等奖1项，并评获区级优秀组织单位）
（我院材料化学2017级学生王振凤荣获首届广西青少年科技创新自治区主席奖、“中国大学生自强之星”称号）
（我院材料化学2021级学生杜岭琦荣获“中国大学生自强之星”称号）
专业介绍
化学专业：
专业简介：化学专业始于1958年，2001年开始招本科师范生，2020年通过教育部师范类专业二级认证。本专业主要培养适应经济社会发展和化学基础教育教学改革需要，掌握化学的基本知识、基本理论和熟练的实验技能，掌握现代教育技术和教学基本技能，具有现代教育理念、教育教学能力、教学研究能力、实践能力、创新创业能力和良好的教书育人素质，德、智、体、美、劳全面发展的高素质应用型人才。
主干课程：无机化学（及实验）、有机化学（及实验）、分析化学（及实验）、物理化学（及实验）、结构化学、中学心理学、中学教育学、中学化学课程与教学论、中学化学教学设计与实施、中学化学考试与评价、中学化学实验教学研究等。
就业方向：毕业生能胜任中学教学工作，或在化学相关的科研、企业从事分析检测、生产管理、技术研发和教学科研等工作。
（张殊佳教授示范课）
（仪器分析的操作与指导）
材料化学：
专业简介：材料化学专业2006年开始招生，2012年获广西高校特色专业及课程一体化建设，2014年获广西高校优势特色专业建设，2019年入选自治区级一流本科专业建设点。本专业培养系统掌握材料化学的基本理论与技术，具备材料化学相关的基本知识和基本技能，能运用化学和材料科学的基础理论、基本知识和实验技能在新材料、节能环保及与其相关的领域从事材料加工生产、检测、产品研发、教学及科研工作的德、智、体、美、劳全面发展的工程技术人才。
主干课程：无机化学、无机化学实验、分析化学、分析化学实验、有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、材料科学基础、材料化学、现代材料分析、结构与物性、材料合成与制备技术、结晶化学、化工基础、化工基础实验、陶瓷化工、普通硅酸盐工业检测、普通硅酸盐工业检测实验无机功能材料、无机功能材料实验、高分子化学、高分子化学实验、高分子物理、高分子物理实验、聚合物成型加工、聚合物成型加工实验、聚合物共混改性原理等。
就业方向：学生毕业后可继续在相关学科领域继续深造，或在政府机关、企业等从事材料生产、加工和检测、管理等方面工作。
（大型仪器的操作和指导）
化学工程与工艺：
专业简介：化学工程与工艺专业于2012年开始招生。专业设置紧紧围绕国家和区域经济建设，立足于发展地方特色农产品资源、生物质资源、有色金属资源等三大优势产业。本专业依托广西农产资源与生物技术重点实验室、广西化学与生物技术实验教学示范中心、广西化学化工虚拟仿真实验教学中心，培养具备化学工程与化学工艺的基本原理、工艺技术和工程设计等基础理论和技能，强化实践操作能力和实际应变能力，毕业生能在化工、石油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的德、智、体、美、劳全面发展的工程技术人才。毕业5年后能成为公司企业的骨干后备人才。
主干课程：化工原理、反应工程、化工制图、化工热力学、化工设备设计基础、化工仪表及自动化、化工设计、化学工艺学等。
就业方向：学生毕业后可在化工、化学等相关学科领域继续深造，或可在化工、石油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作。
（虚拟仿真实验）
食品科学与工程：
专业简介：食品科学与工程专业创建于2013年，2015年招收第一批本科学生。目前设有食品加工技术、食品安全与检验两个方向。本专业基于广西区位优势和农产资源优势培养具有扎实的化学、生物学、食品工程和食品技术的专业基础知识，拥有解决工程技术问题的操作技能，具有较好的工程素养与创新创业能力，能从事食品生产技术管理、品质控制、检验检疫、产品研发、工程设计、教学及科研等工作的德、智、体、美、劳全面发展的应用型工程技术人才。
主干课程：食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品营养学、食品分析、食品标准与法规、食品工程高新技术、食品安全与质量控制。
就业方向：学生毕业后可继续在相关学科领域继续深造；或到与食品相关的行业从事科学研究、产品开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作；也可以报考海关、商检、食品安全管理等政府部门和事业单位从事行政监管工作。
（食品分析检测指导）